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El último relevamiento de FundPlata registró un aumento del 1,4% durante el mes de junio en la canasta alimentaria en La Plata. El informe, que contempla productos de carnicería, verdulería y almacén, fue realizado en 13 barrios de la ciudad en los cuales se consultaron 18 comercios y se incluyeron 26 productos de los cuales la papa negra, harina de trigo, pan, pollo y azúcar fueron de los que más aumentaron.
El relevamiento que fue realizado en la cuarta semana del mes de junio indicó que el rubro con mayor incremento fue el de productos de almacén que registraron una suba del 5,2%, fue seguido por los de carnicería con un aumento del 3,7%, mientras que los productos de verdulería descendieron un 12,4%.
Desde el ente manifestaron que en particular, “los productos que experimentaron un aumento muy por encima del promedio fueron papa negra, harina de trigo, pan, pollo y azúcar, entre otros”. Por otro lado, el informe resalta: “Esta canasta de alimentos platense, no se puede comparar de forma directa con la canasta de alimentos del IPC y con la correspondiente a CABA, dado que éstas últimas son más extensas, pero dicho ejercicio, nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular, que componen las 3 canastas”.
Por último, el informe resalta que “Del análisis comparativo entre ambas canastas, surge que la correspondiente a los partidos del GBA, tuvo un aumento respecto a mayo del 3% contra el 1,4% de aumento que tuvo lugar en nuestra ciudad”.
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